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フィジー サウスパシフィック 13年 2004 ラム セッション (ヴァリンチ&マレット) 58.5度 700ml

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フィジー サウスパシフィック 13年 2004 ラム セッション (ヴァリンチ&マレット) 58.5度 700ml

『ヴァリンチ&マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人(ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ)によって設立されたイタリアンボトラーです。
二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール(自家製の研究)や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。
ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。

香り:ココナッツミルク、パイナップル、リコリス。
味わい:調理していないルバーブ、パイナップル、グリーングースベリー。後からバタースコッチや甘味が現れます。
フィニッシュ:ロング。ミントとアニス。

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フィジー サウスパシフィック 13年 2004 ラム セッション (ヴァリンチ&マレット) 58.5度 700ml

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