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茉莉花茶 100g/箱 【ジャスミン茶】 中国茶葉

129円

茉莉花茶 100g/箱 【ジャスミン茶】 中国茶葉

色々な種類の花茶がありますが、その中で花茶の女王といわれ、もっとも消費量が高いのが、ジャスミン茶です。香片とも呼ばれ、ジャスミン茶の花を茶葉に混ぜ、甘い芳香を茶葉に移した後で花を取り除くという作業を数回繰り返してつくられます。この香りづけの回数が多いほど高級品とされています。

中国のジャスミン茶は、緑茶をベースにしており、中国北部でよく飲まれています。特に福建省のものは最高級品といわれています。

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